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内容量:よもぎそば200g×2袋、よもぎうどん200g×2袋
■よもぎそば
風味豊かな信州のよもぎそば。
そうめんのように細い麺が特徴。
つるりとして食べやすくよもぎのさわやかな香りが口に広がる、さっぱりとしたおそばです。
きめ細かく粉砕した当社オリジナルのよもぎ粉を使用し、滑らかな口通りを実現しました。
冷たいざるそばでも温かいおそばでも、サラダにしても、美味しくお召し上がりいただけます。
よもぎ風味のそば湯も楽しめます。
ー 長野県産小麦粉・長野県産そば粉・国産 天然よもぎ100%のよもぎ粉 ー
5~7月に新潟・長野の県境で収穫した質の良い国産 天然よもぎを、こだわりの石臼挽きできめ細かく粉砕した当社オリジナルのよもぎ粉を、長野県産小麦粉と長野県産そば粉に練りこんで仕上げた、風味豊かなおそばです。
※小麦・そば・よもぎアレルギーのある方はお控えください。本製品の製造ラインでは、山芋、大豆を使用した製品も製造しています。
ー お召し上がり方 ー
沸騰した、たっぷりのお湯(1袋につき、約3L)で3〜4分茹でてください。
茹で上がったら、冷水でよく冷やす。
お好みのつゆでお召し上がりください。
そば湯は、よもぎ風味で美味しくお飲みいただけます。
そばサラダなどにも合いますよ!
■よもぎうどん
香り豊かな信州よもぎうどん。
よもぎのさわやかな香りが口に広がるさっぱりとしたうどんです。
冷たくしても温かくしても、美味しくお召し上がりいただけます。
ー 長野県産小麦粉・国産 天然よもぎ100%のよもぎ粉 ー
5~7月に新潟・長野の県境で収穫した質の良い国産 天然よもぎを、こだわりの石臼挽きできめ細かく粉砕した当社オリジナルのよもぎ粉を、信州で開発された超強力粉『ハナマンテン』に練りこんで仕上げました。
※小麦・よもぎアレルギーのある方はお控えください。本製品の製造ラインでは、そば、山芋、大豆を使用した製品も製造しています。
ー お召し上がり方 ー
釜揚げうどんのほか、鍋焼きうどん、冷やしざるうどん、サラダうどんにオススメです。
沸騰したたっぷりのお湯(1袋につき約3L)で、8〜9分茹でてください。
茹で上がったら、冷水でよく冷やします。
お好みのつゆでお召し上がりください。
ー 安心して味わっていただくために「天然国産よもぎ100%」 ー
5~7月に新潟・長野の県境に自生するよもぎ若葉を収穫し、農薬検査やセシウム検査など、各種検査基準をクリアしたものだけを茶葉に使用しています。
ー 日本古来のハーブ・よもぎのチカラ ー
日本では昔からお餅やお団子にして親しまれているよもぎ。
最近では、「よもぎ蒸し」エステなどでも人気を集めていますが、実はよもぎは「ハーブの女王」と呼ばれています。
☆よもぎに含まれる嬉しい成分☆
【葉緑素(クロロフィル)】
食物に含まれている緑黄色素で、よもぎに豊富に含まれるています。
【シネオール】
よもぎの香り成分です。よもぎ最大の特徴は特有の香り。
昔から日本人にとってよもぎの香りは、春を届けてくれる香り。
よもぎの香りで、気持ちが穏やかになったことがある人もいるのではないでしょうか。
心が落ち着くことで穏やかに過ごせます。是非、よもぎの香りを、楽しんでください。
【食物繊維】
よもぎに含まれる食物繊維はなんとほうれん草の約3倍、レタスの約6倍と言われています。
【タンニン】
植物の葉などに含まれるポリフェノールの一種・タンニンが豊富に含まれています。
※大口注文をご希望の方はご連絡ください。